Náplň z živočišné 35%-ní smetany, karamel, mandle.

Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku

• Složení výrobku: náplň 47% [smetana, cukr, voda, máslo, modifikovaný škrob, želatina, glukózový sirup, stabilizátor (karagenan), aroma], korpus [vejce, cukr, mouka pšeničná, kakao, smetana, škrob, mléko sušené, tuk řepkový, kakaové máslo, emulgátor (lecitin sójový), látky kypřicí (fosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, zahušťovadlo (guma guar), aroma], glazura [cukr, smetana, máslo, glukózový sirup, želírující látka (pektin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová)], mandle
• Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj, 8 Suché skořápkové plody
• Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
• Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
• Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.