desert MONO – RAKYTNÍKOVÝ
desert MONO – RAKYTNÍKOVÝ
desert MONO – RAKYTNÍKOVÝ

desert MONO – RAKYTNÍKOVÝ

Náplň rakytníkovo - pomerančová, ze šlehačky 35%.

Produktový kód: 22005
Hmotnost: 0.100 Kg
Korpus: čokoláda - tmavý
Náplň: rakytník, smetana
Dostupnost: 2 pracovní dny
Cena: 75 Kč
+

Popis

Náplň z živočišné 35%-ní smetany, rakytníkovo pomerančového koncentrátu, pomerančová glazura.

Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku

Složení

  • Složení výrobku: náplň 58% [smetana, cukr, modifikovaný škrob, želatina, sirup glukózový, koncentrát rakytníku 0,2%, barviva (kurkumin, paprikový extrakt), etylalkohol, antioxidant (kyselina askorbová), aroma, stabilizátor (karagenan)], korpus [vejce, cukr, mouka pšeničná, kakao, smetana, škrob, mléko sušené, tuk řepkový, kakaové máslo, emulgátor (lecitin sójový), látky kypřicí (fosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, zahušťovadlo (guma guar), aroma], glazura [cukr, sirup glukózový, šťáva pomerančová, zahušťovadla (pektin, agar), barvivo (kurkumin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), aroma]
  • Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
  • Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
  • Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
  • Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
  • Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.
Prokopovy dorty doporučují
Pekárna U Věžiček
náš odběratel
Ostravanka, kavárna, Ostrava, Avion