dort OVOCNÝ LESNÍ MIX s ovocem
dort OVOCNÝ LESNÍ MIX s ovocem
dort OVOCNÝ LESNÍ MIX s ovocem

dort OVOCNÝ LESNÍ MIX s ovocem

Dorty standard

Náplň ze šlehačky 35%, ovoce 40%, ovoce v gelu.

Produktový kód: 11005
Hmotnost: 1.700 Kg
Počet porcí: 12
Náplň: jahoda fresh, jogurtová, pistáciový oříšek
Typ výrobku: ovocný
Korpus: vanilka - světlý
Dostupnost: 2 pracovní dny
Cena: 990 Kč
+

Popis

Náplň z živočišné šlehačky 35%, ovoce 40%, ovoce zalité gelem.

UPOZORNĚNÍ: k dortu nelze dodat jmenovky, figurky, další dekorace. Svíčky lze dokoupit, figurky nakoupit v kavárně

Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku

Složení

  • Složení výrobku: gel [cukr, voda, sirup glukózový, želírující látka pektin, regulátor kyselosti (kyselina citrónová, difosforečnany), konzervant (sorban draselný), aroma], náplň [jogurt 7%, šlehačka (smetana, stabilizátor karagenan), cukr, maliny, bílkovina mléčná, emulgátor (stearoyllaktylát sodný, zahušťovadla (modifikovaný škrob, želatina), máslo kakaové, mléko, sůl, aroma, přírodní vanilka], ovoce 20% [maliny, borůvky], korpus [vejce, mouka pšeničná, cukr, škrob, dextróza, mléko, sirup glukózový, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin), kypřicí látky (difosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), aroma přírodní, barviva (annato, kurkumin)], tuk řepkový, kakao, emulgátor sójový lecitin, aroma
  • Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
  • Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
  • Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
  • Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
  • Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.
Prokopovy dorty doporučují
Pekárna U Věžiček
náš odběratel
Ostravanka, kavárna, Ostrava, Avion