dort RAKYTNÍK
dort RAKYTNÍK
dort RAKYTNÍK

dort RAKYTNÍK

Dorty standard

Náplň ze šlehačky 35%, rakytníkovo pomerančová, meruňky v gelu.

Produktový kód: 11026
Hmotnost: 1.550 Kg
Počet porcí: 12
Korpus: čokoláda - tmavý
Typ výrobku: ovocný
Náplň: rakytník, smetana
Dostupnost: 2 pracovní dny
Cena: 990 Kč
+

Popis

Náplň z živočišné šlehačky 35% s rakytníkovo pomerančovým koncentrátem, pomerančová glazura, meruňky v gelu.

UPOZORNĚNÍ: k dortu nelze dodat jmenovky, figurky, další dekorace. Svíčky lze dokoupit, figurky nakoupit v kavárně

Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku

Složení

  • Složení výrobku: náplň 60% [smetana, voda, cukr, meruňky, syrovátka, dextróza, želatina, sirup glukózový, škrob modifikovaný, želírující látka (gellan guma), stabilizátor (karagenan), sůl, rakytník, pomerančová šťáva, barviva (kurkumin, paprikový extrakt), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, kyselina askorbová), etylalkohol], korpus [vejce, cukr, mouka pšeničná, čokoláda, škrob, mléko, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin a jejich estery), látky kypřicí (fosforečnan sodný, uhličitan sodný), zahušťovadlo (guma guar), aroma čokoládové], zahušťovadla (pektin, agar), barvivo (betakaroten), aroma přírodní pomerančové, rostlinný olej (palmový, kokosový), kakao, emulgátor (sójový lecitín)
  • Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
  • Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
  • Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní lehkou máslovou
  • Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
  • Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.
Prokopovy dorty doporučují
Pekárna U Věžiček
náš odběratel
Ostravanka, kavárna, Ostrava, Avion