Náplň z živočišné 35%-ní smetany, rakytníkovo pomerančového koncentrátu, pomerančová glazura

Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku

• Složení výrobku: náplň 52% [smetana, voda, cukr, modifikovaný škrob, želatina, syrovátka, glukózový sirup, koncentrát rakytníku 0,25%, pomerančová šťáva, barviva (kurkumin, paprikový extrakt), etylalkohol, antioxidant (kyselina askorbová), stabilizátor (karagenan), aroma], korpus [vejce, cukr, mouka pšeničná, čokoláda (cukr, kakao), škrob, mléko, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin a jejich estery), látky kypřicí (fosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, zahušťovadlo (guma guar), aroma čokoládové], glazura [sirup glukózový, šťáva pomerančová, zahušťovadla (pektin, agar), barviva (betakaroten, kurkumin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), aroma], kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor (lecitin sójový)
• Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
• Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
• Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
• Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
• Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.