Dorty standard
(10 druhů)
dort TVAROHOVÝ BORŮVKOVÝ
Dorty standard
Náplň ze šlehačky 35%, tvarohu. Borůvky v gelu.
Produktový kód: 11006
Hmotnost: 1.450 Kg
Počet porcí: 12
Korpus: čokoláda - tmavý
Typ výrobku: ovocný, s ovocem
Náplň: tvarohová
Dostupnost:
Na dotaz
Cena: 990 Kč
Popis
Náplň z poctivého tvarohu, živočišné šlehačky 35%. Ovoce zalité gelem.
UPOZORNĚNÍ: k dortu nelze dodat jmenovky, figurky, další dekorace. Svíčky lze dokoupit, figurky nakoupit v kavárně.
Zacházení s výrobkem: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
Složení
- Složení výrobku: náplň 30% [tvaroh 14%, šlehačka (smetana, stabilizátor karagenan), voda, hydrogenovaný olej řepkový, cukr, modifikovaný škrob, želatina, bílkovina mléčná, stabilizátory (sirup sorbitol, hydroxypropyl celulóza), emulgátory (estery mono a diglyceridů mastných kyselin, lecitin sójový), sůl, glukózový sirup, aroma], gel [cukr, voda, sirup glukózový, želírující látka pektin, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), aroma], borůvky 12%, korpus [vejce, cukr, mouka pšeničná, čokoláda dehydrovaná (cukr, kakao), škrob, mléko sušené, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin a jejich estery), látky kypřicí (fosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, zahušťovadlo (guma guar), aroma čokoládové
- Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
- Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
- Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
- Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
- Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.