
Dorty standard
(15 druhů)
dort TVAROHOVÝ MALINOVÝ
Dorty standard
Náplň ze šlehačky 35%, tvarohu, malin 40%.
Produktový kód: 11011
Hmotnost: 1.200 Kg
Počet porcí: 12
Náplň: malina fresh, tvarohová
Typ výrobku: ovocný
Korpus: vanilka - světlý
Dostupnost:
2 pracovní dny
Cena: 990 Kč
Popis
Náplň z poctivého tvarohu, živočišné šlehačky 35%, malin 40%. Glazura z malin.
UPOZORNĚNÍ: k dortu nelze dodat jmenovky, figurky, další dekorace. Svíčky lze dokoupit, figurky nakoupit v kavárně.
Užití výrobku: https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
Složení
- Složení výrobku: náplň tvarohová 37% [tvaroh 17%, šlehačka (smetana, stabilizátor karagenan), voda, cukr, modifikovaný škrob, želatina, glukózový sirup, aroma], náplň malinová 31% [maliny 14%, smetana, cukr, modifikovaný škrob, želatina, glukózový sirup, aroma], korpus [vejce, mouka pšeničná, cukr, škrob, dextróza, mléko sušené, sirup glukózový, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, kypřicí látky (difosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), aroma přírodní, barviva (annato, kurkumin)], gel [glukózový sirup, želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citrónová], kakaová hmota, cukr, máslo kakaové, emulgátor lecitin sójový, aroma přírodní vanilka
- Obsahuje alergeny: 1 Obiloviny a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sóju a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj
- Může obsahovat alergeny ve stopovém množství: 8 Suché skořápkové plody
- Druh, skupina: Cukrářský výrobek s náplní ostatní
- Skladování, užití: viz. https://www.prokopovy-dorty.cz/informace/skladovani-uziti-vyrobku
- Poznámka: Výrobek může být při dodání rozmražen. Mražení je nezbytná součást technologie výroby a tento proces lze použít i pro uvádění výrobku na trh.